Для начала рассчитаем количество фенола в растворе:

Масса фенола = 25% от 188 г = 0.25 * 188 г = 47 г

Затем рассчитаем количество натрия, необходимого для реакции с этим количеством фенола:

M(C6H5ONa) = M(C6H6O) + M(Na) = 94,1 + 23 = 117,1 г/моль

n(C6H5O-Na) = 47 г / 94,1 г/моль = 0,5 моль

n(Na) = n(C6H5O-Na) = 0,5 моль

M(Na) = 23 г/моль

Масса натрия = n(Na) M(Na) = 0,5 моль 23 г/моль = 11,5 г

Таким образом, масса фенолята натрия, полученного при взаимодействии 25%-го раствора фенола массой 188 г с натрием, составляет 11,5 г.