Реакцией ацидолиза триолеина с двумя молями миристиновой кислоты будет образование двух молекул олеиновой кислоты и одной молекулы миристинового трисложного эфира триолеина. Полученные продукты: олеиновая кислота и миристиновый трисложный эфир триолеина.
Реакцией ацидолиза триолеина с двумя молями миристиновой кислоты будет образование двух молекул олеиновой кислоты и одной молекулы миристинового трисложного эфира триолеина. Полученные продукты: олеиновая кислота и миристиновый трисложный эфир триолеина.