При взаимодействии меди с концентрированной серной кислотой образуются соединения меди $II$ и серного газа. Уравнение реакции выглядит следующим образом:
Cu + 2H2SO4 -> CuSO4 + SO2 + 2H2O

Окислитель в данной реакции - серная кислота $H2SO4$, который принимает электроны от меди, превращаясь в SO2. Соответственно, медь $Cu$ является восстановителем, отдавая электроны и окисляясь до иона меди $II$ - CuSO4.