Для вычисления уровня экспорта 2011 года по сравнению с 2010 годом, а также удельного веса каждой статьи экспорта в Excel, следует выполнить следующие шаги:

Создайте таблицу в Excel, в которой будут отражены данные о экспорте для каждой статьи в 2010 и 2011 годах.

Для вычисления уровня экспорта 2011 года по сравнению с 2010 годом в %, используйте формулу:
((Экспорт 2011 г. - Экспорт 2010 г.) / Экспорт 2010 г.) * 100

Для вычисления удельного веса каждой статьи экспорта 2011 года к итогу 2011 года в %, используйте формулу:
(Экспорт данной статьи в 2011 году / Итоговый экспорт в 2011 году) * 100

После ввода формул в Excel, скопируйте их на все необходимые ячейки, чтобы получить результаты для каждой статьи экспорта.

Таким образом, после выполнения этих шагов, вы найдете уровень экспорта 2011 года по сравнению с 2010 годом и удельный вес каждой статьи экспорта в 2011 году к итогу 2011 года.