Тип String в Паскале является специальным типом данных, который представляет собой последовательность символов. Он используется для хранения и обработки строковых значений, таких как слова, фразы, предложения и т. д. Кроме того, тип String позволяет выполнять различные операции со строками, такие как конкатенация (соединение) строк, поиск подстроки, замена символов и т. д. Таким образом, тип String играет важную роль в обработке текстовой информации в программировании на языке Паскаль.