Для определения количества нечетных цифр в числе необходимо поочередно проверять каждую цифру числа на четность и увеличивать счетчик нечетных цифр, если очередная цифра нечетная.

Пример алгоритма на языке Python:

def count_odd_digits(number):
odd_count = 0
while number > 0:
digit = number % 10
if digit % 2 != 0:
odd_count += 1
number //= 10
return odd_count
number = 123456789
odd_digits = count_odd_digits(number)
print(f"Количество нечетных цифр в числе {number}: {odd_digits}")

В данном примере функция count_odd_digits принимает число number, затем в цикле while извлекает поочередно каждую цифру числа с помощью операции деления по модулю на 10. Если очередная цифра нечетная (digit % 2 != 0), то увеличивается счетчик odd_count. После окончания цикла функция возвращает количество нечетных цифр в числе.