Іпатій Потій грав ключову роль у підготовці Берестецької унії. Він був вибраний об'єднувачем та провідником зусилля зі зближення православної та католицької церков в Русі. Іпатій Потій взяв активну участь у переговорах і підписав унію в 1596 році, що сприяло початку об'єднання обох церков.