Производство и обработка железа в странах Древнего Востока началось примерно в III тысячелетии до н.э. В этот период в многих регионах Восточной Азии и Ближнего Востока были освоены методы добычи и обработки железной руды.

Открытие и использование железа имело значительное влияние на развитие стран Древнего Востока. Применение железа в производстве инструментов, оружия, украшений и других предметов повысило технологический уровень и эффективность производства. Это способствовало увеличению производительности труда, развитию специализации и обмена товарами. Кроме того, железо было значительно прочнее и долговечнее, чем бронза, что способствовало улучшению качества произведенных товаров.

Таким образом, открытие и освоение производства железа было важным этапом в истории развития стран Древнего Востока, способствовало экономическому и технологическому прогрессу, улучшению качества жизни и повышению уровня культуры и цивилизации.