Урожайными годами обычно называют годы, когда производство сельскохозяйственных культур было высоким, а урожайность зерновых, овощей, фруктов и других продуктов питания соответствовала или превышала ожидания. Неурожайными годами, наоборот, считают годы, когда произошли неблагоприятные климатические явления, засухи, наводнения, болезни растений или другие негативные факторы, препятствующие нормальному росту и развитию сельскохозяйственных культур.