Параграф 3 изучает развитие донского казачества в Средние века. Он начинается с описания того, как казаки становились неотъемлемой частью обороны территорий и принимали участие в защите границ Российского государства от нападений неприятелей. В параграфе также упоминается история сильного военного донского воинского строя и рассказывается о том, какими качествами должен обладать казак.