Операция "Эдельвейс" была проведена на Кавказе в период с августа 1942 года по сентябрь 1943 года, целью было захватить стратегически важные позиции на Кавказе и добыть нефть. Операция завершилась неудачей для немецких войск, не удалось достичь поставленных целей из-за трудных условий боевых действий и сопротивления советских войск.

Операция "Блау" была частью планов немецких войск по наступлению на Сталинград и Кавказ в период с июня по декабрь 1942 года. Целью этой операции было окружение и уничтожение советских войск в Сталинграде и захват нефтяных месторождений на Кавказе. Операция завершилась поражением немецких войск, что послужило переломным моментом в ходе Великой Отечественной войны.

Итак, операция "Эдельвейс" завершилась неудачей для немецких войск, не удалось достичь поставленных целей, тогда как операция "Блау" привела к серьезным потерям для немецких войск и стала причиной начала краха немецкой армии на Восточном фронте.