Агур - это однолетнее растение семейства огурцов, которое используется для производства огурцов. У агура длинные плети, на которых образуются цветки и плоды. Они имеют светло-зеленый или темно-зеленый цвет и обладают освежающим вкусом. Агурты являются низкокалорийным и диетическим продуктом, богатым витаминами и минералами. Главными компонентами агуртов являются вода, клетчатка, витамины С и К, фолиевая кислота, калий и магний.