Тейсинтай (Teyssainté) - это казахстанское блюдо, состоящее из мяса (обычно баранины), картофеля, моркови, лука и пряных специй. Ингредиенты обжариваются на сковороде, затем тушатся в духовке до готовности. Тейсинтай часто подается горячим, как основное блюдо.