Тейшебаини - это традиционное таджикское блюдо, состоящее из слоеного теста, начиненного мясом (обычно бараниной), луком, специями и зеленью. Блюдо обычно выпекается в печи или духовке и подается горячим. Тейшебаини часто готовится на праздничные случаи и является популярным угощением в таджикской кухне.