Тьямпа - это теплый картофельный салат, популярное блюдо в бразильской кухне. Он обычно готовится с вареными картофелем, маслинами, греческими оливками, зеленью, маслом и уксусом. Тьямпа подается как гарнир к мясным блюдам или нарезке.