Фламины – это блюдо испанской кухни, состоящее из кусков курицы или другого мяса, обычно запеченного в тандыре или на гриле. Фламины также могут содержать овощи, чеснок, лимон и специи. Это популярное блюдо в Испании и других странах средиземноморского региона.