Западное и Восточное сельское хозяйство имеют свои особенности, которые определялись историческими, географическими и экономическими условиями.

На Западе развитие сельского хозяйства началось с перехода к сельскохозяйственным методам в середине XVIII века в результате научно-технического прогресса и индустриализации. Здесь важное значение имели инновации в области механизации сельского хозяйства, использование удобрений и высокопродуктивных сортов сельскохозяйственных культур. Западное сельское хозяйство характеризуется использованием современных технологий, широким применением механизации и автоматизации процессов, использованием химических удобрений и пестицидов.

Напротив, на Востоке сельское хозяйство развивалось с учетом традиционных методов и особенностей местности. Здесь часто используются ручной труд, натуральные удобрения, традиционные сельскохозяйственные культуры. Кроме того, на Востоке сельское хозяйство часто имеет маломасштабный характер и организовано по принципу семейных хозяйств.

Таким образом, развитие сельского хозяйства на Западе и на Востоке имеет свои особенности, которые определяются историческими и экономическими условиями региона.