На завтрак бояре обычно ели кашу или омлет, запивая это чаем или медовухой. На полдник они могли поесть бутерброды с копченой рыбой и чаем. На обед, как правило, подавались суп, жаркое или же вареное мясо, картофель, овощи и компот. На ужин бояре могли употребить салат, пирог с мясом, рыбу или каши, а также чай или бесеся.