Существует несколько причин, по которым СССР начал закупать зерно и другую сельскохозяйственную продукцию за границей:

Низкая урожайность: в то время СССР столкнулся с проблемами в сельском хозяйстве, связанными с низкой урожайностью и неэффективным использованием земли. Это привело к нехватке зерна и других сельскохозяйственных продуктов на внутреннем рынке.

Повышение потребления: было увеличение населения в СССР и растущий спрос на продукты питания, что также способствовало нехватке продуктов на внутреннем рынке.

Коллективизация и репрессии: процессы коллективизации сельского хозяйства в СССР, а также политика репрессий против крестьян, привели к снижению производства сельскохозяйственной продукции и к сокращению земельных площадей под посевы.

Неэффективность планирования: советская система централизованного планирования не всегда была эффективной в управлении сельским хозяйством, что также способствовало недостатку зерна и других продуктов.

В результате этих факторов СССР вынужден был закупать зерно и другие продукты за границей, чтобы удовлетворить спрос на продовольствие в стране.