Введение в текст двух встреч князя Андрея с дубом может иметь несколько целей:

Символизм. Дуб в русской литературе часто выступает как символ силы, стойкости, мудрости. Встречи князя Андрея с дубом могут служить символическим отражением внутреннего состояния персонажа и его поисков истины, мудрости или жизненного пути.

Подчеркивание внутреннего развития персонажа. Встречи с дубом могут служить средством показать внутренние изменения и рост князя Андрея, его самопознание и осознание ценностей жизни.

Усиление атмосферы и многослойности текста. Встречи с дубом могут придать тексту дополнительную глубину и комплексность, делая его более интересным и многозначительным для читателя.