Тема произведения "Человек на часах" Николая Лескова связана с принятием человеком своей участи и судьбы, а также с тем, как человек может изменить свою жизнь, даже когда кажется, что сделать это невозможно. Главный герой произведения, доктор Сергей Куравлев, сталкивается с трудностями и испытаниями, но при этом сохраняет в себе принципы и чувство справедливости. Таким образом, тема произведения заключается в том, что человек может сам выбирать свой путь и принимать судьбу в свои руки.