Человеческая ценность в повести "Барышня-крестьянка" проявляется в том, что она раскрывает сложные внутренние моральные дилеммы и психологические конфликты главной героини. Она борется со своими страстями, ищет свое место в обществе и стремится к собственному счастью. Повествование показывает, что каждый человек имеет право на собственные чувства и желания, и что важно быть искренним и следовать своему внутреннему голосу, несмотря на общественные нормы и предвзятости.