Эта цитата Гоголя говорит о том, что радость и удовольствия - это необходимая часть жизни, которую нужно находить и ценить. Он призывает не просто жить, а наслаждаться моментами счастья и радоваться каждому моменту, как сорванным цветком. Таким образом, Гоголь подчеркивает важность умения находить и ценить красоту и радость в повседневной жизни.