"Я вижу до отвращения через себя всех других и с помощью своей интуиции судить способен о них" - эта цитата показывает, что Хлестаков оценивает людей по себе, через собственное отношение к миру и окружающим.

"Какие тут за люди! Нет, их не надо, решил я. Вот к примеру — это толстый — один баран, порядка ничего у него, только золотые жилы... Его быстрей уволить. А этот худой так, полная особа. Душа у меня на него вот-вот испортится" - в этом фрагменте также видно, что Хлестаков оценивает людей по себе, воспринимая их через собственные предубеждения и стереотипы.