Эпитет - это художественное средство выразительности, при помощи которого описывается предмет или явление, передается его характеристика, свойства, качества. В стихотворении "Спящая царевна" В.А. Жуковского эпитетами могут быть, например, "сонные ресницы", "светлые цветы", "умлет цветы листьями пилеными".