Хома Брут — персонаж повести Н. В. Гоголя «Нос», а его голод и способности к поеданию больших количеств пищи — это, скорее, художественный прием, который подчеркивает его народный характер и комическую природу. В произведениях Гоголя часто используются преувеличения и абсурдные детали для создания комического эффекта и иллюстрации человеческих слабостей.

Возможно, что в контексте повести обилие пищи служит метафорой для описания жадности, излишества или даже общей атмосферы безумия в обществе того времени. Фигура Хомы Брута становится символом человеческих страстей и недостатков, а его способность поедать такие большие количества пищи может восприниматься как преувеличение, которое подчеркивает комическую ситуацию и добавляет колорита характеру.