Вот эпитеты из «Зимнего утра» Пушкина (основные словосочетания/прилагательные, характеризующие предметы и явления):
- день чудесный
- друг прелестный
- сомкнуты негой (взоры) — «негой» как поэтический эпитет
- северной (Авроры)
- на мутном небе — «мутном»
- бледное пятно (о Луне)
- под голубыми небесами — «голубыми»
- великолепными коврами — «великолепными»
- прозрачный лес — «прозрачный»
- пушистые (ветви/лапы) — «пушистые»
Если нужно, выпишу эпитеты построчно с указанием конкретных строк.