В стихотворении "Зимний вечер" Александра Пушкина встречаются следующие выразительные средства:

Метафора "стадо снегов" передает образ снега, покрывающего землю, как бесконечное стадо белых животных, что создает впечатление массовости и бесконечности.

Олицетворение "ветер хрипит в окне" придает ветру человеческие черты, описывая его как хрипящего, что создает ощущение угрозы и неприятности.

Эпитет "синим пеплом" украшает окраску неба, создавая мрачное, холодное и угрюмое настроение.

Все эти выразительные средства передают чувства уединения, холода, мрачности и некой таинственности, что помогает создать атмосферу зимнего вечера и передать эмоции, которые оно вызывает у поэта.