Добрыня Никитич и Змей Горыныч - это повествование из русского фольклора, которое передается устно и имеет все признаки былины: героические действия, сильные и яркие персонажи, сцены битв и поединков, использование метафор и эпитетов для описания событий и персонажей. Кроме того, эта былина достаточно известна и популярна среди русских народов, что также характерно для этого жанра. Таким образом, можно утверждать, что Добрыня Никитич и Змей Горыныч действительно являются былиной.