Да, литература как искусство может существовать и без художественного вымысла. Например, такие жанры как документальная литература, исторические рассказы или научно-популярные книги основаны на реальных событиях, фактах и исследованиях, без использования художественного вымысла. Тем не менее, их авторы все равно могут использовать литературные приемы и искусство слова для создания качественного произведения, которое может быть признано как художественное.