Дон Кихот - вымышленный персонаж из романа Мигеля де Сервантеса "Дон Кихот" (1605). Он является рыцарем-мечтателем, который верит в рыцарские идеалы и отправляется на поиски приключений с верным слугой Санчо Пансой. Подвиги Дон Кихота включают в себя борьбу с ветряными мельницами (которые он принял за великанов), поединок с овцей, спасение влюбленной девушки Дульсинеи дель Тобосо и многие другие комические и абсурдные ситуации. В итоге Дон Кихот понимает, что его мечта о рыцарстве не соответствует реальности, но продолжает преследовать свои идеалы.