Фабульные элементы в поэме "Полтава" Александра Пушкина можно выделить следующим образом:

Завязка: главный герой, гетман Украины Иван Мазепа, пытается восстать против царя Петра Великого и заключает союз с шведским королем Карлом XII. Этот союз провоцирует начало борьбы и конфликта между Россией и Швецией.

Кульминация: главный конфликт между гетманом Мазепой и царем Петром приходится на битву при Полтаве. В этой битве Петр Великий одерживает победу над шведскими войсками во главе с Карлом XII и Мазепой.

Развязка: битва при Полтаве становится решающим моментом для Мазепы и его союзников. Гетман бежит от царя, а Швеция теряет своего союзника. Петр Великий укрепляет свою власть и влияние в Украине.

Границы фабульных элементов в поэме "Полтава" могут быть определены следующим образом: завязка - с начала появления идеи союза Мазепы с Карлом XII, кульминация - с битвы при Полтаве, развязка - с последствиями битвы и уходом Мазепы.