Да, обычно учебники пишутся в научном стиле, который характеризуется точностью, логической последовательностью, использованием специализированной терминологии и ссылками на авторитетные источники. Однако стиль написания учебников может немного отличаться в зависимости от предметной области и целевой аудитории.