Эпитет - это лингвистическое средство, которое характеризует предмет или явление через прилагательное или существительное, придающее им дополнительные качества или свойства. Эпитеты обогащают текст, делая его ярче, выразительнее и запоминающимся. Например, "горячее солнце", "тихий вечер", "густой лес" - эти выражения содержат эпитеты.