В произведении "Тарас Бульба" Гоголь изображает казнь Остапа последним, чтобы показать трагическую судьбу героя и разрушение всей его жизни. Остап был предательом своего народа и предал своего отца Тараса Бульбу, что привело к его печальной участи. Казнь Остапа последним актом является своеобразным кульминационным моментом в развитии сюжета, позволяющим автору подчеркнуть трагическую судьбу главного героя и его семьи.