Сначала найдем общее количество граммов овощей:
4 кг = 4000 г

Далее найдем количество граммов овощей, которое ушло на борщ:
(7/20) * 4000 = 1400 г

Теперь найдем количество граммов овощей, которое ушло на салат:
(5/13) * 4000 = 1538 г (округляем до целого числа)

Наконец, найдем количество граммов оставшихся овощей (рагу):
4000 - 1400 - 1538 = 1062 г

Итак, на борщ ушло 1400 г овощей, на салат - 1538 г, а на рагу - 1062 г.