Давайте обозначим это число за х.

Тогда у нас есть уравнение:

$11+х$ / $41+х$ = 3 / 8

Умножаем обе части на $41+х$ * 8:

8$11+x$ = 3 $41+x$

88 + 8x = 123 + 3x

5x = 35

x = 7

Ответ: Ольга прибавила к числителю и знаменателю дроби 11\41 число 7.