Обозначим общую сумму денег у мамы за x рублей.
Из условия известно, что на мясо она потратила 180 рублей, что составляет 3/7 от всех её денег:
180 = (3/7) x
Умножим обе части на 7, чтобы избавиться от дроби:
180 7 = 3x
1260 = 3x
x = 1260 / 3
x = 420
Таким образом, у мамы было 420 рублей.

Затем она потратила 2 кг огурцов по 60 рублей за килограмм, что составляет 2 * 60 = 120 рублей.
Вычтем из общей суммы денег стоимость огурцов:
420 - 120 = 300
У мамы осталось 300 рублей.