Для проверки, являются ли данные пары чисел решениями уравнения x + 3y = 14, нужно подставить каждую пару чисел в уравнение и проверить правильность равенства.

1) Пара чисел (5; 3):

5 + 3*3 = 5 + 9 = 14

Таким образом, пара чисел (5; 3) является решением уравнения х + 3y = 14.

2) Пара чисел (-2; 4):

-2 + 3*4 = -2 + 12 = 10

Таким образом, пара чисел (-2; 4) не является решением уравнения х + 3y = 14.

3) Пара чисел (17; -1):

17 + 3*(-1) = 17 - 3 = 14

Таким образом, пара чисел (17; -1) является решением уравнения х + 3y = 14.

Итак, из данных пар чисел (5; 3) и (17; -1) являются решениями уравнения х + 3у = 14.