Сначала раскроем квадрат:
169 - (z+7)^2 = 169 - (z+7)(z+7)
169 - z^2 - 14z - 49 = 120 - z^2 - 14z

Теперь разложим по формуле разности квадратов:
120 - z^2 - 14z = (10 + z)(10 - z) - 14z
(10 + z)(10 - z) - 14z

Ответ: (10 + z)(10 - z) - 14z