а) Чтобы найти на сколько % груши дороже яблок, нужно сравнить цены на 1 кг каждого продукта:

Цена груш - 50 рублей
Цена яблок - 20 рублей

50 / 20 = 2.5

Груши дороже яблок в 2.5 раза или на 150%.

б) Для того чтобы найти на сколько % яблоки дешевле груш, нужно снова сравнить цены на 1 кг каждого продукта:

Цена груш - 50 рублей
Цена яблок - 20 рублей

20 / 50 = 0.4

Яблоки дешевле груш в 0.4 раза или на 40%.