а)
1) Из 40 л молока получается 15 кг творога.
Таким образом, из 1 л молока получается 15/40 = 0.375 кг творога.
2) Из 100 л молока получается 100 0.375 = 37.5 кг творога.
3) Из 60 л молока получается 60 0.375 = 22.5 кг творога.

б)
1) Из 40 л молока получается 15 кг творога.
Таким образом, из 1 кг творога требуется 40/15 = 2.67 л молока.
2) Для получения 112.5 кг творога необходимо 112.5 2.67 = 300 л молока.
3) Для получения 22.5 кг творога необходимо 22.5 2.67 = 60 л молока.