Пусть Х - количество минут, которое понадобится повару чтобы слепить 40 вареников.

Тогда можем составить уравнение:

7 минут - 28 вареников
Х минут - 40 вареников

Так как за 1 минуту повар будет лепить на 1 вареник больше, то можем записать уравнение:

7 минут - 28 вареников
X минут - (28+X) вареников

У нас получается уравнение:

7/28 = X/(28+X)

Решив это уравнение, найдем X = 10.5 минут.

Итак, повару потребуется 10.5 минут, чтобы слепить 40 вареников.