Давайте обозначим массу свежих абрикосов как Х кг. Тогда 88% от Х будет масса воды в свежих абрикосах, а (100% - 88%) от Х будет масса сухих веществ в абрикосах.

Масса воды в Х кг абрикосов: 0.88 Х
Масса сухих веществ в Х кг абрикосов: 0.12 Х

Мы знаем, что из 72 кг кураги, 30% является водой, а 70% - сухими веществами.
Масса воды в 72 кг кураги: 0.3 72 = 21.6 кг
Масса сухих веществ в 72 кг кураги: 0.7 72 = 50.4 кг

Масса сухих веществ вилок следует быть равной массе сухих веществ кураги:
0.12 * Х = 50.4
Х = 50.4 / 0.12
Х = 420 кг.

Итак, чтобы получить 72 кг кураги, понадобится 420 кг свежих абрикосов.