Продажа почек ежа является незаконным и жестоким видом торговли дикими животными. В большинстве стран это считается преступлением и влечет за собой серьезные наказания. Подобная деятельность приводит к угрозе вымирания многих видов ежей и нарушению экосистем. Поэтому не следует заниматься продажей почек ежа или поддерживать такую торговлю.