Я бы посоветовала посмотреть на книгу "Математические методы в экономике" автора Джеймса Х. Стока и Марка С. Вагенхайма. Эта книга представляет собой хорошее введение в математические методы, используемые в экономическом анализе. Она содержит понятные объяснения основных концепций и методов, а также много практических примеров и задач для самостоятельного решения.