Для того чтобы выяснить, сколько кг сахара осталось после 20 дней, нужно сначала вычислить, сколько сахара было использовано за это время.

Каждый день использовали 75 кг сахара. За 20 дней будет:

[
75 \, \text{кг/день} \times 20 \, \text{дней} = 1500 \, \text{кг}
]

Теперь нужно вычесть использованное количество сахара из первоначальной массы:

[
2580 \, \text{кг} - 1500 \, \text{кг} = 1080 \, \text{кг}
]

Таким образом, после 20 дней осталось 1080 кг сахара.