Для получения 1 кг сушеных белых грибов надо собрать 2 кг свежих грибов.

Рассмотрим:

1 кг свежих грибов после обработки останется 50% их массы, то есть останется 0,5 кг обработанных грибов.

После сушки эти обработанные грибы оставят 10% своей массы, то есть 0,05 кг сушеных грибов.

Таким образом, чтобы получить 1 кг сушеных грибов, нужно собрать 2 кг свежих грибов.