Чтобы определить количество сахара, необходимое для ягод, следует учитывать личные предпочтения по сладости. Ориентировочно, можно добавить от 200 г до 400 г сахара на 2 кг ягод в зависимости от желаемой сладости блюда. Поэтому на 2 кг 600 г ягод рекомендуется добавить от 260 г до 520 г сахара.