Для сравнения двух размеров, нужно привести их к одной единице измерения. Для этого приведем все значения к сантиметрам:

2 дм 3 см = (2 дм 10 см/дм) + 3 см = 23 см
2 дм 8 см = (2 дм 10 см/дм) + 8 см = 28 см

Таким образом, 2дм 8см больше чем 2дм 3см на 5 см.